50min
Ingredientes
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1 colher (sopa) de manteiga
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1 lata de leite condensado
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4 maçãs descascadas
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2 ovos
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2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro unte e refratário com a manteiga, coloque dentro do refratário o leite condensado, rale a maçã no ralo grosso e misture, depois acrescente 2 gemas passadas na peneira.
- 2
Misture tudo dentro do próprio refratário.
- 3
Leve ao forno em banho-maria até que enfie um garfo e ele sais limpo, como no pudim.
- 4
Quando já estiver assado coloque por cima as claras batidas com o açúcar em ponto de merengue.
- 5
Leve ao forno novamente até que este merengue esteja corado.
- 6
Tire do forno e leve a geladeira.
- 7
Sirva geladinho com creme de leite.








