Name: Torta cremosa de carne moída
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 500 g de carne moída 2 vezes; 2 xícaras de leite; 2 colheres de sopa de margarina; 2 colheres de sopa de oleo; 1 cebola media picada; 2 saquinho de caldo de carne; 1 colher de sopa de maionese; 2 xícaras de chá de molho de tomate; 200 g de queijo mussarela ralado; 1 copo de requeijão cremoso

@ Vania Santos

@ Barbara Bittencourt

@ Jessica Bittencourt

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Por Vania Santos

Ingredientes (6 porções)

2 xícaras de chá de farinha de trigo
500 g de carne moída 2 vezes
2 xícaras de leite
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de oleo
1 cebola media picada
2 saquinho de caldo de carne
1 colher de sopa de maionese
2 xícaras de chá de molho de tomate
200 g de queijo mussarela ralado
1 copo de requeijão cremoso

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liquidificador o leite, a margarina, a maionese, o óleo, 1 saquinho do caldo de carne e a farinha de trigo.
2
Bata até virar uma massa homogênea.
3
Frite a cebola até dourar, acrescente a carne moída e frite bem.
4
Depois acrescente o molho de tomate.
5
Unte uma forma e, acresente metade da massa, a carne moída.
6
Por cima da carne coloque o requeijão cremoso e acresente o restante da massa.
7
Espalhe o queijo e leve ao forno.