30min
Ingredientes (15 porções)
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2,5 kg de chuchu
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800 g de açúcar
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350 g de coco ralado
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Cravo e canela a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque o chuchu, retire o miolo e rale em um ralodor grosso.
- 2
Ferva durante 15 minutos e reserve.
- 3
Enquanto isso façaa uma calda, tipo calda de caramelo com açúcar, mas mais claro,
- 4
quando a calda estiver pronta coloque o chuchu, o coco, o cravo e a canela.
- 5
Mexa ate soltar do fundo da panela.







