30min
Ingredientes (8 porções)
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7 ovos
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500 g de polvilho doce
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2 xícaras (chá) de açúcar
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Raspa de 1 limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na batedeira bata as claras em neve, acrescente as gemas e continue batendo.
- 2
Junte o açúcar e bata ate dissolve-lo completamente.
- 3
Só então junte o polvilho sem parar de bater, acrescente a raspa de limão.
- 4
Despeje em forma untada e polvilhada.
- 5
Asse por 30 minutos.
- 6
Dependendo do forno.
Informações adicionais
Dica: a massa fica mesmo pesada e não vai fermento.