30min
Ingredientes (6 porções)
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Lascas de cogumelo, palmito ou aspargos (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Temperar os filés de frango com alho, pouco sal, outros temperos a gosto (como molho inglês etc), vinho branco.
- 2
Misturar o iogurte com as gemas, o orégano e o gorgonzola amassado com o garfo. Untar um pirex com manteiga, arrumar os filés de frango um ao lado do outro, despejar por cima o tempero e o caldo, polvilhar com queijo parmesão.
- 3
Caso queira incrementar o prato, cobrir com lascas de cogumelo, palmito ou aspargos (opcional).
- 4
Levar para assar em forno médio até gratinar.
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