20min
Ingredientes (30 porções)
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1 pacote de pão de forma pullman
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300 g de mussarela em fatias
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10 azeitonas verdes picadas
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1 tomate maduro cortado em cubinhos
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Molho de tomate (pomarola)
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Azeite de oliva
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Orégano
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as fatias do pão ao meio.
- 2
Espalhe uma fina camada de molho de tomate (pomarola).
- 3
Corte a fatia de mussarela um pouco menor que o tamanho do pão e cubra-o.
- 4
Espalhe uma pequena porção dos cubinhos de tomate juntamente com as azeitonas.
- 5
Regue com azeite de oliva e finalmente polvilhe o orégano a gosto.
- 6
Disponha as fatias em forma(s) de alumínio retangular, não untar.
- 7
Leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos, ou até que doure o pão e a mussarela derreta.