1h 30min
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as bananas em comprido e frite-as.
- 2
Bater as claras em neve com 8 colheres de açúcar.
- 3
Fazer com as gemas uma gemada com 2 colheres rasas de açúcar e 3 gotas de baunilha.
- 4
Em seguida unte o pirex com muito pouca manteiga, coloque as fatias das bananas, a gemada e por fim o suspiro.
- 5
Colocar em forno brando até o suspiro dourar.
Informações adicionais
Opcional: pode colocar junto com a gemada uma calda de ameixas. Com as ameixas sem caroços.
