30min
Ingredientes (10 porções)
2 copos (requeijão) de água 3 copos (requeijão) de leite 1 tablete de caldo de carne 100 g de margarina 1 colher (sopa) rasa de sal 1 ovo batido 5 xícaras (chá) de farinha de trigo- Salsicha aferventada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo em uma panela alta a água, o leite, o caldo de carne, a margarina e o sal até ferver.
- 2
Retire do fogo e acrescente a farinha de trigo e o ovo. Leve ao fogo até desprender da panela.
- 3
Sove a massa. Abra recheiecom um pedaço de salsicha.
- 4
Enrole em forma de croquete. Passe no leite e na farinha de rosca. Frite em óleo quente.