Assistir : Enroladinho de salsicha frito
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Ingredientes (10 porções)
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Salsicha aferventada
Utensílios
Frigideira
Panela
Papel-toalha
Bowl
Colher de pau
Escumadeira
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo em uma panela alta a água, o leite, o caldo de carne, a margarina e o sal até ferver.
- 2
Retire do fogo e acrescente a farinha de trigo e o ovo. Leve ao fogo até desprender da panela.
- 3
Sove a massa. Abra recheiecom um pedaço de salsicha.
- 4
Enrole em forma de croquete. Passe no leite e na farinha de rosca. Frite em óleo quente.
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