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Caipirinha de limão e maracujá

2 3.5
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  • Imagem enviada por Feliz da Silva
Preparo
Rendimento 1 porção
Comentários 4

Ingredientes

  • 1 limão taiti
  • 1/2 maracujá (se tiver pouca polpa coloque 1 inteiro)
  • 2 colheres de açucar
  • 1 dose de vodka (de qualidade)
  • Cubos de gelo (uns 4 ou 5)
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Corte as laterais do limão (as 2 pontinhas), depois corte o limão ao meio (não corte como se fosse espremer o limão, corte no comprimento).
  2. Ao cortar o limão dessa maneira você vai ver duas faixinhas brancas no meio do limão.
  3. Retire essas faixinhas com a ajuda de uma faca, depois corte o limão em cubos de tamanho médio.
  4. Coloque o limão na coqueteleira, acresecente o açucar e com o socador aperte levemente o limão (não aperte muito forte, pois poderá ficar com gosto de sumo).
  5. Acrescente o maracujá, a vodka e o gelo. Bata por uns 30 segundos.

Preparo do copo:

  1. Molhe apenas a borda do copo com água (ou limão, se preferir) e passe levemente no sal (não deixe muito carregado).
  2. Coloque a caipirinha no copo, é só beber.

Informações Adicionais

  • Dicas: Substituir o açúcar por adoçante. Se preferir, coloque mais uma dose de vodka. Depois de colocar sal na borda do copo, deixe no congelador até o sal endurecer um pouco, assim a borda do seu copo dura até o fim da bebida.

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Comentários

  • Eu gostei

  • Eu e meu marido Rogérico adoramos. Recomendo!

  • Delícia

  • muito bom

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