Name: Rosquinhas de Limão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 2 ovos; 3 colheres de óleo; 1 colher de fermento químico em pó; Raspas de um limão grande; 1/2 kg de farinha de trigo (aproximadamente); 3 colheres de vinagre; 6 colheres de açúcar

Rosquinhas de Limão

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@ Rosely

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Por Rosely

Ingredientes (40 porções)

2 ovos
3 colheres de óleo
1 colher de fermento químico em pó
Raspas de um limão grande
1/2 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
3 colheres de vinagre
6 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater ligeiramente os ovos, acrescentar o açúcar, o óleo e o vinagre.
2
Colocar o fermento e a farinha de trigo, aos poucos, amassando sem sovar até obter uma massa lisa.
3
Modele as rosquinhas, fazendo cordõezinhos e unindo as pontinhas.
4
Frite em bastante óleo.
5
Escorra, coloque sobre um papel toalha para tirar o excesso de óleo.
6
Passe no açúcar refinado.
7
Rápida e fácil de fazer.
8
Uma delícia para o seu lanchinho da tarde.