1h
Ingredientes (12 porções)
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4 batatas média
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1 xícara (chá) proteina de soja
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1 envelope de vono sabor queijo com tomate e manjericão
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1 caixinha de creme de leite
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Leite de vaca
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Sal e cheiro verde a gosto
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1 cebola
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Pimentão vermelho e amarelo
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Alho socado
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Molho inglês
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a proteína de soja para hidratar.
- 2
Depois esprema e em uma panela tempere com alho, cebola, os pimentões, o sal,
- 3
o cheiro verde, o molho inglês, um pouco de óleo e refogue.
- 4
No multiprocessador coloque a batata espremida, o vono, 1/2 caixinha de creme de leite, sal a gosto, um pouco de leite.
- 5
Bata tudo até formar um creme consistente.
- 6
Coloque em um refratário uma camada do creme, depois o recheio e em seguida o resto do creme.
- 7
Leve pra assar em forno quente.

