15min
Ingredientes (30 porções)
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Canela e açúcar para polvilhar
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Óleo para fritar, não muito quente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a margarina com o açúcar até esbranquiçar e ficar bem leve.
- 2
Adicione os ovos e mexa bem, junte o leite e o fermento.
- 3
Bata por uns 3 minutos à mão.
- 4
Coloque a farinha de trigo aos poucos até se soltar das mãos, faça bolinhas e enrole entre as mãos.
- 5
Una as pontas apertando para grudar.
- 6
Depois esquente uma panela com 1/2 litro de óleo e frite os lacinhos, em fogo baixo para não queimar, virando com um garfo até dourar.
- 7
Retire com uma escumadeira e coloque em um recipiente forrado com papel toalha.
- 8
Se preferir polvilhe açúcar e canela em pó.
- 9
Fica uma delícia servida com chá de sua preferência.
