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Brócolis ao molho branco
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Por Mileidi

Ingredientes (4 porções)

  • brócolis1 brócolis americano
  • manteiga1 colher de manteiga ou margarina
  • farinha de trigo1 colher de trigo
  • leite2 copos de leite
  • 1 caldo knorr para arroz branco
  • limãoSuco de 1 limão
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o brócolis com sal até o ponto desejado, deixe resfriar.

  2. 2

    Em uma panela dereta a manteiga e o caldo, despeje um copo e meio do leite, no restante do leite dissolva o trigo.

  3. 3

    Aos poucos vai despejando na panela e mexa até engrossar deixe resfriar, misture com o brócolis e o suco de limão.

  4. 4

    Depois e só servir.

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