Name: Bolo fácil de liquidificador
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de açúcar; 1 copo de suco de laranja; 1 xícara de água; 4 xícara de farinha; 1 colher de fermento em pó químico; 1 vidro de leite de coco; 1 pacote de coco ralado; 1 lata de leite condensado

Ingredientes (10 porções)

Massa

3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 copo de suco de laranja
1 xícara de água
4 xícara de farinha
1 colher de fermento em pó químico

Cobertura e recheio

1 vidro de leite de coco
1 pacote de coco ralado
1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Bata no liquidifcador todos os ingredientes da massa, colocando por último o fermento. Coloque para assar de 35 a 40 minutos em uma forma redonda untada.
2
Recheio e cobertura:
Bata no liquidificador os ingredientes da cobertura e reserve.
3
Após assado o bolo, desenforme e corte-o ao meio, recheando com o creme reservado, com o restante jogar em cima do bolo.
4
De preferencia faça furinhos em cima dele. Coloque o recheio e a cobertura no bolo morno.