30min
Ingredientes (5 porções)
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500 g de massa longa, espaguete
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1 maço de escarola cortadas em tiras grossas
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2 latas de atum, escorridas
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a massa com bastante água temperada com sal.
- 2
Enquanto isso doure o alho no azeite e junte a escarola.
- 3
Refogue em fogo alto até murchar, mexendo de vez em quando.
- 4
Acrescente o atum e tempere a gosto.
- 5
Escorra a massa e junte o refogado de escarola com o atum e misture rapidamente.
