30min
Ingredientes (9 porções)
- 1 kg de batata cortada em rodela (não muito fina)
- Leite para cozinhar a batata
3 colheres de margarina 2 cebolas picadas Sal a gosto 1 vidro de requeijão- Queijo mussarela picado (a gosto)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela a margarina e a cebola e deixe dourar.
- 2
Em seguida, coloque a batata em rodelas e deixe refogar um pouco.
- 3
Adicione o leite (a medida do leite vai depender da quantidade de batata).
- 4
O suficiente para cozinhar a batata (eu coloco até cobrir toda a batata).
- 5
Depois de cozida, coloque tudo (tudo mesmo, tudo o que sobrou na panela) em um refratário, misture o requeijão e o queijo picado.
- 6
Coloque um pouco de queijo ralado por cima e, em seguida, coloque para gratinar.
- 7
Pronto, fica uma delícia.