40min
Ingredientes (5 porções)
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900 g de mandioca
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1 xícara de leite
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Sal a gosto
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1 pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a mandioca em cubinhos e coloque em uma panela para cozinhar com sal.
- 2
Depois de cozida tire e amasse com um garfo até ficar um purê.
- 3
Depois de amassada coloque em outra panela o purê e coloque o leite aos poucos, mexa até borbulhar e coloque pimenta.
- 4
Se quiser pode fazer um molho de carne moída para acompanhamento e jogar em cima do purê.







