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Pão de aipim ou batata inglesa
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Avatar de RITA DE CACIA BOMFIM SANTANA
Por RITA DE CACIA BOMFIM SANTANA

Ingredientes (45 porções)

  • mandioca500 g de aipim cozido
  • óleo1 xícara de óleo
  • fermento biológico50 g de fermento para pão
  • ovo3 ovos
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • 1 kg de farinha de trigo, até soltar das mãos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Desmanche o fermento com o açúar.

  2. 2

    Em seguida coloque o óleo, os ovos, depois junte o aipim e a farinha de trigo, aos poucos, até soltar das mãos.

  3. 3

    Faça os pãezinhos e coloque em assadeira, não precisa untar.

  4. 4

    Leve ao forno bem quente por 20 minutos.

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Obs.: Se quiser pode fazer de batata inglesa ou abóbora.

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