10min
Ingredientes (2 porções)
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1 cebola
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4 dentes de alho
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1 colher de azeite
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3 ovos
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4 fatias de presunto
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4 fatias de mussarela
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Salsinha, cebolinha e sal a gosto
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Orégano
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2 tomates picados em cubos pequenos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar a cebola e o alho, colocar na frigideira com o azeite.
- 2
Dourar a cebola, colocar os ovos e tomates juntos.
- 3
Misturar e em seguida colocar as fatias de presunto e queijo, salpicar a salsinha e cebolinha, o sal e o orégano.