Name: Torta de chocolate com nozes, castanha-do-pará e avelãs
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 400 g de chocolate meio amargo ou amargo; 2 latas de leite condensado; 2 colheres cheias (sopa) de manteiga; 100 g de castanhas-de-caju moídas; 100 g de nozes moídas; 100 g de castanhas-do-pará moídas; 1 pacote de bolachas recheadas (para decorar); 1 pacote de bolacha de maisena; 1 pacote de confetes coloridos de chocolate

Ingredientes (16 porções)

400 g de chocolate meio amargo ou amargo
2 latas de leite condensado
2 colheres cheias (sopa) de manteiga
100 g de castanhas-de-caju moídas
100 g de nozes moídas
100 g de castanhas-do-pará moídas
1 pacote de bolachas recheadas (para decorar)
1 pacote de bolacha de maisena
1 pacote de confetes coloridos de chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liquidificador as bolachas de maisena.
2
Acrescente 2 colheres de manteiga e amasse bem até formar uma massa homogênea. Despeje a massa na forma e espalhe bem até cobrir a forma por inteiro. Reserve. Derreta 2 colheres de manteiga, adicione o chocolate (triturado) e por último, o leite condensado.
3
Mexa bem até sentir o ponto de "puxar" (brigadeiro).
4
Reserve.
5
Abra o pacote de bolachas recheadas que servirão como bordas para a torta e disponha uma a uma nas laterais da forma.
6
Para finalizar, despeje a massa de chocolate e leve para gelar. Após 1 hora a torta estará pronta para ser decorada conforme sua preferência.
7
Eu decorei com pastilhas confetes, que são coloridas e bem festivas.