20min
Ingredientes (3 porções)
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Água o suficiente até dar liga e a massa soltar das mãos
Recheio
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Bananas, farinha de rosca, óleo, açúcar e canela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Vá amassando a farinha, misturando o óleo e a água e o sal.
- 2
Vá amassando até formar uma massa lisa que solte das mãos.
- 3
Deixe a massa descansar por 30 minutos.
- 4
Separe a massa em 4.
- 5
Cada parte deve ser aberta bem fina com o rolo, quanto mais fina melhor fica.
- 6
Dentro desta massa bem fininha corte as bananas, polvilhe com a farinha de rosca, a canela misturada com um pouco de açúcar, regue com óleo.
- 7
(A massa depois de aberta deve ser colocada sobre um pano) enrolar como rocambole.
- 8
Colocar em uma assadeira regar com um pouco de óleo e levar para assar.
