40min
Ingredientes (4 porções)
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4 espigas de milho verde (ou duas latas de milho verde escorridas)
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1 lata de leite condensado
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1 xícara de chá de leite de coco
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1 xícara de chá de água
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2 xícaras de chá de leite
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1 colher de sobremesa de manteiga
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Canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Retire o milho das espigas e bata no liquidificador junto com a água.
- 2
Bata bem até ficar homogêneo.
- 3
Passe por uma peneira e despeje em uma panela.
- 4
Acrescente o leite de coco, o leite e a manteiga e leve ao fogo, mexendo até obter um creme grosso.
- 5
Junte o leite condensado e mexa por mais 5 minutos.
- 6
Transfira para um refratário, polvilhe com a canela.
- 7
Leve à geladeira até a hora de servir.