Name: Pavê de Ovomaltine
Prep time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 latas e 1/2 de leite; 3 gemas; 2 colheres (sopa) de maisena; 2 latas de creme de leite; 1 xícara e 1/2 (chá) de achocolatado em pó Ovomaltine; 1 envelope de gelatina em pó sem sabor; 2 pacotes de biscoito champagne

Ingredientes (5 porções)

2 latas de leite condensado
2 latas e 1/2 de leite
3 gemas
2 colheres (sopa) de maisena
2 latas de creme de leite
1 xícara e 1/2 (chá) de achocolatado em pó Ovomaltine
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
2 pacotes de biscoito champagne

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h 40min

1
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, as gemas, a maisena e coloque em uma panela.
2
Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.
3
Transfira para um refratário e deixe esfriar.
4
Bata novamente no liquidificador o creme de leite, 1 xícara de achocolatado e a gelatina conforme instruções de embalagem.
5
Bata até ficar cremoso.
6
Dissolva 2 colheres de achocolatado no leite restante e umedeça os biscoitos.
7
Cubra com o creme que estava esfriando, espalhe o creme de chocolate e polvilhe com o restante de ovomatine.
8
Leve à geladeira por 2 horas.

Veja também…

Pavê de ovomaltine

Pavê de ovomaltine fácil e delicioso