1h
Ingredientes (20 porções)
Molho verde
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2 pães de forma
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1 lata de ervilha
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10 azeitonas verdes
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1/2 pimentão verde
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1/2 cebola picada
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Cheiro verde
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1 copo de água
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1 colher de maizena
Molho vermelho
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1 lata de salsicha
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4 tomates sem pele e sementes
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2 colheres de molho de tomates
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1 copo de agua
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1 colher sopa de maizena
Molho amarelo
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1 xícara chá de batatas cozidas e amassadas
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2 xícaras de chá de milho
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1 colher de sopa de margarina
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2 colheres de sopa de mostarda
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1 colher de chá de sal
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1/2 lata de creme de leite
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1 pitada de noz-moscada
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Maionese
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Para fazer o molho verde bata tudo no liquidificador, menos a cebola.
- 2
Coloque em uma panela 1 colher de oleo, a cebola picada e refogue os ingredientes batidos no liquidificador.
- 3
Faça o mesmo com o molho vermelho.
- 4
O molho amarelo não vai ao fogo.
- 5
Faça-o da seguinte forma: bata o milho no liquidificador o milho com o creme de leite
- 6
e misture no purê de batatas, mostarda e margarina, sal, noz-moscada.
- 7
Decore com purê misturado com maionese ou só a maionese.
- 8
Montagem:
Pão de forma sem a casca, molho verde, molho vermelho, molho amarelo, repetindo as camadas.
- 9
Decore com purê misturado com maionese ou só maionese.
- 10
Decore também com azeitonas e flores de tomates.



