15min
Por Maria Dos Anjos de jesus Anselmo
Ingredientes (10 porções)
-
-
3/4 de xícaras de água fervente
-
-
-
-
-
-
2 colheres de sopa e óleo
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique bem as ameixas e deixe de molho na água fervente por 5 minutos.
- 2
Enquanto isso, misture a farinha, o açúcar, sal e o bicarbonato.
- 3
Acesente as ameixas com a água.
- 4
À parte bata o ovo e junte a massa.
- 5
Adicione o óleo e as passas.
- 6
Coloque em forma de bolo inglês.
- 7
Leve para assar por cerca de 30 a 40 minutos ou até que doure.
Veja também…
Pudim de pão com ameixa e calda de vinho
Pudim de pão com ameixas e leite de coco
Pudim de pão com ameixa
Pudim de pão com ameixas
Pudim de pão com ameixas e uvas passas
