20min
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de macarrão de sua preferência
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3 abobrinhas médias raladas
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1 lata de creme de leite
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1 pedaço de 250 gr de queijo gorgonzola
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Temperos a gosto
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Queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão até ficar al dente.
- 2
Refogue em azeite as abobrinhas raladas com temperos de sua preferência (sal, alho, cebola, pimenta-do-reino).
- 3
Bata no liquidificador o queijo gorgonzola com o creme de leite.
- 4
Junte esse creme às abobrinhas e cozinhe por alguns minutos em fogo baixo.
- 5
Cubra o macarrão com esse molho e salpique parmesão ralado.