Name: Esfiha doce
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 5 xícaras de farinha de trigo; 2 ovos; 1/2 xícara de óleo; 1 xícara de açúcar; 1 colher de sopa de fermento em pó (royal); 1 xícara de leite; 1 pacote de canela em pó; 1 pacote de erva doce; 1 pacote de goiabada

Esfiha doce

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Por Francisco de Assis Vieira

Ingredientes (25 porções)

5 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó (royal)
1 xícara de leite
1 pacote de canela em pó
1 pacote de erva doce
1 pacote de goiabada

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Misturar tudo menos a goiabada.
2
Forrar as forminhas.
3
Picar a goiabada e colocar no meio da massa.
4
Cobrir com 1 pedaço da massa.
5
Assar em forno baixo por aproximadamente 30 minutos ou atéque estejam bem fofinhas.