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Filé de peito de frango ao curry no grill ou disco
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Por Maverick

Ingredientes (5 porções)

  • peito de frango1 kg de peito de frango desossado
  • Curry, açafrão, tomilho quanto baste
  • cheiro-verdeTempero verde
  • molho de tomate1 molho de tomate pronto
  • 2 copos requeijão
  • salSal
  • óleoÓleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte em tiras o frango, frite-os com pouco óleo, em fogo baixo no disco.

  2. 2

    Quando dourados, coloque o sal, o curry e o açafrão a gosto, espere uns 10 minutos e

  3. 3

    coloque o molho de tomate.

  4. 4

    Cozinhe por 40 minutos, depois coloque os tempeiros verdes, por ultimo acrescente 1 copo de requeijão.

  5. 5

    Sirva no disco.

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