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Biscoito de Polvilho
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E
Por Elen

Ingredientes (30 porções)

  • manteiga1 xícara (chá) de manteiga derretida
  • água1 xícara (chá) de água fervente
  • polvilho azedo2 xícaras (chá) de polvilho azedo
  • ovo2 ovos
  • Sal agosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha, misture a manteiga derretida com a água fervente e reserve.

  2. 2

    Pré-aqueça o forno em temperatura média (200°C).

  3. 3

    Em outra vasilha, coloque o polvilho e despeje por cima a mistura da manteiga e água, mexendo bem.

  4. 4

    Adicione os ovos, o sal e bata uma massa homogênea. Coloque a massa em um saco de confeitar e, em uma assadeira, molde os biscoitos do tamanho que desejar.

  5. 5

    Asse por 15 minutos ou até ficarem dourados.

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