Tortinha de doce leite no liquidificador

Massa:

1. Triture o biscoito com a castanha no liquidificador e numa vasilha adicione a manteiga com essa mistura triturada e amasse com a mão.
2. Forre o fundo de uma forma com essa mistura e leve para assar em forno médio, pré-aquecido por 10 minutos.
3. Deixe esfriar e reserve.

Recheio:

1. No liquidificador bata o creme de leite, o doce, a castanha, o suco de limão e a gelatina (já preparada de acordo com instruções da caixa).

Montagem:

1. Coloque o recheio sobre a massa e leve à geladeira por 3 horas antes de servir. Decore com a castanha-de-caju.