1h 15min
Ingredientes (5 porções)
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1 garrfa de cerveja de sua preferência 600 ml
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave muito bem o frango, coloque em um recipiente, distribua o sal e cubra com a cerveja.
- 2
Deixe descansar por 1 noite.
- 3
No dia seguinte arrume os pedaços de frango em uma assadeira juntamente com a cerveja (metade do líquido).
- 4
Coloque uma fatia de bacon em cada pedaço, cubra com papel alumínio.
- 5
Leve para assar em fogo médio, até que o frango esteja cozido, depois retire o papel alumínio e deixe dourar a gosto.
- 6
Não é necessário untar a assadeira.
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