Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de macarrão tipo espaguete 500g
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1 cebola picada ralada
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300 g de carne moída tipo ac´m
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2 xícaras de presunto fatiado
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2 xícaras de queijo coalho
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Modo de preparo
- 1
Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e sal, até ficar al dente.
- 2
Escorra e, com ele, faça uma camada de 1 cm em uma assadeira média para pizza untada com óleo.
- 3
Reserve, em uma panela, aqueça o oléo em fogo médio e frite a cebola e o alho amassado até dourar levemente.
- 4
Adicione a carne moída e refogue até secar.
- 5
Despeje a polpa de tomate, o caldo de carne, tampe a panlea e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, mexendo de vez e quando.
- 6
Retire do fogo, misture com o creme de leite, espalhe esse recheio sobre o espaguete na forma.
- 7
Cubra com o queijo mussarela ralado, depois coloque o presunto no meio e por último o queijo coalho, espalhe o orégano.
- 8
Leve ao forno médio pré-aquecido por 10 minutos ou até dourar e derreter o queijo. Retire do forno e sirva em seguida.
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