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Meu Queijinho
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Por Heraldo Lima

Ingredientes (3 porções)

  • queijo minas padrão1/2 kg de queijo minas
  • Orégano ao gosto
  • margarina1 colher de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o queijo de minas em quadradinhos, mais ou menos do tamanho de 1,5x1,5cm.

  2. 2

    Refogue tudo na manteiga com o fogo em temperatura média, coloque orégano à vontade por cima, sempre mexendo a caçarola para não deixar queimar.

  3. 3

    Quando ficar no ponto e só tirar e degustar um belo petisco, rápido de preparar e gostoso.

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