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Pavê econômico
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A
Por ADRIANA

Ingredientes (10 porções)

  • creme de leite1 lata de creme de leite gelado
  • manteiga100 g de manteiga a temperatura ambiente
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • 1 clara batida em neve com 4 colheres de açúcar
  • gema de ovo1 gema
  • baunilhaBaunilha a gosto
  • 1 pacote de biscoitos tipo maisena
  • Leite morno adoçado a gosto
  • chocolate granuladoChocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as gemas e o açúcar até esbranquiçar.

  2. 2

    Junte o creme de leite a bata só mais pouco em velocidade baixa.

  3. 3

    Junte as gotas de baunilha e reserve.

  4. 4

    Passe os biscoitos no leite e forre o fundo de um pirex, cubra com 1/3 do creme de gemas.

  5. 5

    Coloque outra camada de biscoitos e mais 1/3 do creme.

  6. 6

    Repita a operação para terminar o creme.

  7. 7

    Cubra com a clara batida em neve e o chocolate granulado.

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Dica: pode por no meio do pavê uma camada de doce de leite, fica uma delícia.

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