Name: Macarrão conquista namorado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de filé de frango cortado em cubos; 1 perna de calabresa cortada em cubinhos; 1 pacote de bacon em tiras cortado bem pequeno; 1 lata de molho de tomate; 1 tablete de caldo de galinha; 1 colher de chá de cominho moído; 1 cebola grande em cubinhos; 2 dentes de alho; 1 tomate descascado em cubos; 1 pimentão vermelho em cubinhos; 1 caixinha de creme de leite; 400 g de macarrão do tipo "ninho

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Por Paula Boque

Ingredientes (6 porções)

500 g de filé de frango cortado em cubos
1 perna de calabresa cortada em cubinhos
1 pacote de bacon em tiras cortado bem pequeno
1 lata de molho de tomate
1 tablete de caldo de galinha
1 colher de chá de cominho moído
1 cebola grande em cubinhos
2 dentes de alho
1 tomate descascado em cubos
1 pimentão vermelho em cubinhos
1 caixinha de creme de leite
400 g de macarrão do tipo "ninho

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma panela quente, coloque o bacon e se necessário um pouco de óleo.
2
Deixe dourar bem e acrescente a calabresa.
3
Depois de fritos coloque a cebola e o alho, frite até dourar.
4
Acrescente o frango e deixe fritar até secar a água, sempre mexendo, depois de dourar o frango acrescente o tomate e o pimentão.
5
Desmanchado o tomate acrescente o tablete de caldo de galinha, o cominho e sal a gosto.
6
Coloque o molho de tomate e se necessário um pouco de água. Deize ferver por uns 5 minutos. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
7
Misture com o macarrão cozido e sirva.