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Bacalhau supremo
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Por TudoGostoso

Ingredientes (8 porções)

  • peixe bacalhau dessalgado1 kg de bacalhau, demolhado, desfiado e temperado a gosto
  • creme de leite1 lata de creme de leite (com o soro)
  • requeijão1 copo de requeijão
  • batata palha300 g de batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o bacalhau em um refratário, e em seguida, bata a lata de creme de leite(com o soro) com o copo de requeijão no liquidificador e despeje por cima do bacalhau.

  2. 2

    Espalhe as batatas palha por cima.

  3. 3

    Leve ao forno pré-aquecido para gratinar.

  4. 4

    Deixe assar por 20 minutos ou até que comece a borbulhar.

  5. 5

    Retire do forno e sirva à seguir.

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