15min
Ingredientes (30 porções)
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Temperos verde: salsa, cebola, alho etc
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300 g de charque (carne de sol)
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Óleo e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o charque em cubinhos, coloque para tostar em óleo.
- 2
Acrescente o tempero verde e deixe tostar um pouquinho, acrescente a água.
- 3
Deixe ferver e coloque o arroz.
- 4
Coloque sal, deixe ferver até secar a água.
- 5
Está pronto para servir.
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