1h
Ingredientes (10 porções)
-
-
-
1 pacote de bacon
-
15 cebolas verde médias e picadas
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar o macarrão apenas com sal, porém não deixe que fique muito mole.
- 2
Depois de cozido retire da panela e escorra a água.
- 3
Reserve.
- 4
Corte o bacon em quadradinhos e frite com pouco óleo.
- 5
Bata bem os dois ovos com um pouquinho de sal até ficar amarelinho.
- 6
Em uma panela grande acrescente o bacon frito e o ovo e mexa um pouquinho e acrescente o creme de leite e um pouco do queijo parmesão, mexa um pouco.
- 7
Nessa mistura acrescente o macarão e mexa bem.
- 8
Por último acrescente a cebola picada e o reto do queijo e mexa bem até o queijo derreter.
- 9
Deve ser servido assim que ficar pronto, porque se ficar frio ele fica grudento.
Veja também…
Macarrão carbonara bem fácil
Macarrão carbonara japonês
Macarrão Carbonara
Macarrão carbonara super fácil
Macarrão carbonara delicioso
