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Bolinhas de Queijo
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Avatar de Maria Helena
Por Maria Helena

Ingredientes (100 porções)

  • queijo parmesão250 g de queijo parmesão
  • queijo minas frescal250 g de queijo minas
  • farinha de trigo1 colher de sopa de farinha de trigo
  • ovo3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amassar o queijo parmesão, o queijo minas, a farinha de trigo e as claras batidas em neve até formar uma massa.

  2. 2

    Fazer bolinhas, deixar descansar por 1 hora e fritar.

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