Name: Carne moída diferente
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 500 g de carne moída; 2 cenouras médias raladas; 1 berinjela média cubos; 4 colheres de sopa de molho inglês; 1 caldo de carne; 1/2 pimentão cortado em tirinhas; Pimenta de cheiro a gosto; 1 cebola grande cortada em rodelas; 4 colheres de sopa de oléo

Carne moída diferente

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@ Marcel Minotelli

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Por Leidiane Alves

Ingredientes (3 porções)

500 g de carne moída
2 cenouras médias raladas
1 berinjela média cubos
4 colheres de sopa de molho inglês
1 caldo de carne
1/2 pimentão cortado em tirinhas
Pimenta de cheiro a gosto
1 cebola grande cortada em rodelas
4 colheres de sopa de oléo

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Doure a cebola, acrescente a carne, depois que ela estiver cozida, e começando a fritar acrescente os restantes dos ingredientes, espere 5 minutos.
2
É só servir
3
Obs: se preferi sirva com arroz branco.