Name: Tarte de espinafres
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de massa quebrada; 5 alhos; 1/2 cebola picada; Azeite; 350 g de espinafre picado; 1 lata de cogumelos 175 g picados; 3 ovos; 1 pacote de natas 200ml; 115 g de queijo; Pimenta quanto baste; Sal quanto baste

Tarte de espinafres

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Por Alexandra

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de massa quebrada
5 alhos
1/2 cebola picada
Azeite
350 g de espinafre picado
1 lata de cogumelos 175 g picados
3 ovos
1 pacote de natas 200ml
115 g de queijo
Pimenta quanto baste
Sal quanto baste

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Faça um refogado com a cebola e alho.
2
Acrescente os espinafres e os cogumelos picados, deixe envolver tudo e tempere com sal e pimenta.
3
Em uma tarteira estende-se a massa quebrada, pique com um garfo.
4
Coloque o recheio, à parte bata os ovos juntamente com as natas deite por cima do recheio.
5
Rala-se o queijo e cobre-se de forma que fique tudo tapado.
6
Leve ao forno a tostar.
7
Pode servir frio ou quente.