Name: Bauru da mamãe
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 1/2 copo de óleo; 1 copo de leite; 2 copos de farinha de trigo; 1/2 copo de requeijão; 1 colher rasa e pequena de sal; 1 colher rasa e grande de fermento em pó; Presunto e queijo; Calabresa; Molho de frango; Atum; Sardinha; Salsicha; Carne moída; Legumes

Bauru da mamãe

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Por LUANA PRADO

Ingredientes (10 porções)

Massa

3 ovos
1/2 copo de óleo
1 copo de leite
2 copos de farinha de trigo
1/2 copo de requeijão
1 colher rasa e pequena de sal
1 colher rasa e grande de fermento em pó

Recheio (livre escolha)

Presunto e queijo
Calabresa
Molho de frango
Atum
Sardinha
Salsicha
Carne moída
Legumes

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador, primeiramente os líquidos.
2
Após a escolha do recheio, untar a forma com manteiga e farinha, colocar uma camada de massa, uma camada do recheio e cobrir com outra camada de massa.
3
Deixar assar por cerca de 45 minutos.