20min
Ingredientes (8 porções)
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1 envelope de gelatina branca em pó, sem sabor
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1 lata de milho verde (200 g)
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1 xícara (chá) de maionese
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½ xícara (chá) de creme de leite
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amoleça a gelatina em 1/2 xícara (chá) de água fria e dissolva em banho-maria.
- 2
Bata o milho no liquidificador sem escorrer e, sem parar de bater, junte a gelatina e o creme de leite.
- 3
Coloque em uma tigela e acrescente a maioneses misturando bem.
- 4
Tempere a gosto com sal e pimenta-do-reino.
- 5
Coloque numa forma de furo central (média) molhada e leve a geladeira até endurecer.
- 6
Sirva decorada com milho verde em volta.
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Informações adicionais
Com esta mesma receita já fiz outras mousses, trocando o milho por ricota, tomate seco ou atum.




