Name: Torta delícia
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 5 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 rodela de cebola; 1 dente de alho; 1 colher de sopa de fermento em pó.; 1/2 xícara de chá de leite; 1/2 copo de óleo; 50 g de queijo parmesão ralado; 500 g de peito de frango desfiado; 100 g de azeitonas sem caroço e picadas; 1 dente grande de alho; 2 tomates sem sementes; Tempero verde e sal a gosto; 3 ovos; 1/2 copo de óleo

Ingredientes (6 porções)

5 colheres de sopa de farinha de trigo
1 rodela de cebola
1 dente de alho
1 colher de sopa de fermento em pó.
1/2 xícara de chá de leite
1/2 copo de óleo
50 g de queijo parmesão ralado

Recheio

500 g de peito de frango desfiado
100 g de azeitonas sem caroço e picadas
1 dente grande de alho
2 tomates sem sementes
Tempero verde e sal a gosto

Cobertura

3 ovos
1/2 copo de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Colocar todos os ingredientes da massa no liquidificador, menos o fermento em pó.
2
Bater e colocar o fermento, mexendo um pouco
3
À parte refogue o peito de frango, coloque tudo, deixe as azeitonas e o tempero verde para colocar quando desligar o fogo.
4
Despejar a massa em um tabuleiro médio, untado e enfarinhado.
5
Colocar em cima o recheio já frio.
6
Cobrir com os ovos batidos.
7
Assar em forno à 160°, pré-aquecido.
8
O recheio pode variar, fica a gosto de cada um.