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Ingredientes (8 porções)
- 2 tomates sem caroco
-
1/2 pimentao verde
-
2 cebolas médias
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4 colheres de sopa de vinagre branco
-
2 colheres de sopa de azeite de oliva
-
1 colher de café de sal
-
1/4 xícara de água
-
2 colheres de sopa de salsinha picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte em cubinhos pequenos os tomates, o pimentao e cebola.
- 2
Depois, numa panela coloque o vinagre, o azeite, a agua e o sal.
- 3
Quando ferver, desligue e espere esfriar 2 minutos.
- 4
Ainda quente despeje sobre os ingredientes picados e misture.
- 5
Acrescente a salsinha e coloque na geladeira.
- 6
Servir sobre as carnes.
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