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Biscoitinho de leite condensado e coco

4 3.5
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  • Imagem enviada por Claudia
Preparo
Rendimento 80 porções
Comentários 6

Ingredientes

  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 2 xícaras de chá de polvilho doce
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 gemas
  • 200 g de manteiga
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 100 g de coco ralado
  • 1 pitada de sal
  • Raspas de limão

Modo de Preparo

  1. Bata a manteiga na batedeira até ficar cremosa.
  2. Sem para de bater, acrescente as gemas, uma a uma e em seguida o leite condensado, o coco e as raspas de limão.
  3. Retire da batedeira e misture o polvilho, a farinha, o sal e o fermento.
  4. Amasse até desgrudar das mãos (se necessário, adicione mais farinha).
  5. Abra a massa numa superfície enfarinhada e corte os biscoitos no formato desejado.
  6. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.
  7. Aguarde esfriar e sirva.

PELA WEB

Comentários

  • Pode usar amido de milho no lugar do povilho?

    • Não.

  • Amo fazer essa receita com minha filha de 4anos foto nossa da hello kitty

  • muito bom!!! uma delicia para o cha ou cafe da tarde!! recomendadíssimo!!!

  • vou fazer,aí volto para dizer como ficou!!!!

  • Esse biscoitinho é ótimo!!! Super fácil e a receita está muito bem explicada, eu só colocaria um pouco de açucar na massa pq gosto de coisas bem doces... rs Está de parabéns!!!

  • maravilhosa , saborosa , facil de fazer em fim muito boa vale apenas fazer para as crianças saborear e os adultos também .

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