Name: Bolo gelado nº 1
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 11 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 copo de suco de laranja; 2 copos de açucar; 2 copos de farinha de trigo; 1 colher de fermento em pó químico; 1 vidro de leite de coco; 8 colheres de leite de vaca; 3 colheres de açúcar; 1 lata de creme de leite sem o soro; 3 colheres de açúcar

Imprimir

Por Nathália e Adriana

Ingredientes (11 porções)

4 ovos
1 copo de suco de laranja
2 copos de açucar
2 copos de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó químico

Calda

1 vidro de leite de coco
8 colheres de leite de vaca
3 colheres de açúcar

Cobertura

1 lata de creme de leite sem o soro
3 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata as claras em neve, coloque o açúcar e bata bem.
2
Em seguida acrescente as gemas e bata.
3
Coloque a farinha de trigo, o suco de laranja e por último o royal.
4
Asse em assadeira untada com margarina, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
5
Depois de assado, ainda quente fure o bolo.
6
Calda:
Mexa tudo e jogue sobre o bolo quente.
7
Cobertura:
Mexa bem e passe sobre o bolo, salpique coco ralado.
8
Leve para gelar.

Bolo gelado nº 1

Calda:

Cobertura: