30min
Ingredientes (24 porções)
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Erva doce a gosto (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave o arroz e ponha para cozinhar com 2 litros de leite.
- 2
Bata as gemas com o açúcar e 1 litro de leite, pondo-os para ferver durante 5 minutos.
- 3
Junte então o arroz e a erva-doce, fervendo ainda até ter o ponto de papa.
- 4
Sirva em tigelas, polvilhando com canela moída.
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