Name: Bolo de milho prático
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 10 colheres de flocos de milho pré-cozido (Vitamilho ou semelhantes); 1 copo de açúcar; 1 copo de leite; 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó; 6 colheres (sopa) de coco ralado; 1/2 copo de óleo de soja; 3 ovos grandes; 1 lata de milho verde (com água); Manteiga e açúcar para untar

@ Marivania Cordeiro Rodrigues

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Por Marivania Cordeiro Rodrigues

Ingredientes (10 porções)

10 colheres de flocos de milho pré-cozido (Vitamilho ou semelhantes)
1 copo de açúcar
1 copo de leite
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
6 colheres (sopa) de coco ralado
1/2 copo de óleo de soja
3 ovos grandes
1 lata de milho verde (com água)
Manteiga e açúcar para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Misture os ingredientes secos em uma vasilha grande e bata os líquidos no liquidificador.
2
Depois despeje a mistura na vasilha, misture bem e ponha na forma já untada com manteiga e açúcar.
3
Asse em forno pré-aquecido por 40 minutos.
4
Desenforme e jogue um pouco de açúcar por cima.
5
Sirva morno.