Name: Molho delicioso para saladas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 cabeça de alho; 3 colheres pequenas de orégano; 2 colheres pequenas de pimenta calabresa (de saquinho); Folhas de manjericão a gosto; 3 colheres pequenas de sal; Azeite; 4 colheres de sopa de vinagre; 2 cravos-da-índia; 1 colher pequena de noz-moscada moída

Molho delicioso para saladas

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Por Jéssica Medeiros

Ingredientes (20 porções)

1 cabeça de alho
3 colheres pequenas de orégano
2 colheres pequenas de pimenta calabresa (de saquinho)
Folhas de manjericão a gosto
3 colheres pequenas de sal
Azeite
4 colheres de sopa de vinagre
2 cravos-da-índia
1 colher pequena de noz-moscada moída

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Descasque toda cabeça de alho e corte em tamanhos bem pequenos.
2
Em um recipiente, de preferência de vidro e com tampa, coloque a quantidade de azeite desejada e o vinagre.
3
Depois misture todos os outros ingredientes e seu molho está pronto!